Минприроды РФ, следуя мировым трендам, прорабатывает запрет на продажу одноразовой пластиковой посуды. В правительстве РФ также планируется рассмотреть возможность введения полного запрета на использование полиэтиленовых пакетов с 2025 года. Евросоюз в этом вопросе нас опережает — запрет на продажу одноразовой пластиковой посуды там вступит в силу с 2021 года. Запретить не проблема, но чем же ее заменить?
Одноразовой посуды в России выпускается около 14 млрд единиц в год (сюда входят пластиковые стаканы, приборы, тарелки и т.д.). Наиболее продаваемый вид — это стаканчики и тарелки, на их долю приходится более 77% пластиковой продукции.
На стационарные точки фастфуда (McDonald’s, KFC, Burger King) приходится 37% всей одноразовой посуды. Следующими активными потребителями пластика являются граждане, выезжающие на пикники, — 26%. Затем идут кафе открытого типа — 21%. И все это оказывается на наших мусорных свалках, где, не разлагаясь, наносит непоправимый вред экологии обжитой части страны
95% россиян считают актуальной проблему загрязнения окружающей среды пластиком. Готовы отказаться от использования одноразовой посуды и пакетов, даже если это доставит им некоторые неудобства в быту, 74% россиян. Словом, вопрос назрел.
Игроки пластикового рынка
Отечественный рынок пластика стал подниматься после введения заградительных пошлин (до 70% от стоимости посуды) для импорта в конце 1990-х годов. Сегодня в России действуют около 100 производителей одноразовой посуды, правда, крупных среди них менее десятка.
Одной из самых известных компаний, выпускающей одноразовую посуду на территории России, считается финская Huhtamaki. Ее клиентами являются McDonalds, PepsiCo, Starbucks, Nestle, Unilever и др.
Один из старейших и ведущих отечественных производителей пластика в Москве — ЗАО «Диапазон» Василия Шатаева. Компания образовалась в 1992 году на базе Завода пластмассовой галантереи, ежегодная выручка компании только от продажи одноразовой посуды составляет около миллиарда рублей. Кроме того, Василий Шатаев является совладельцем еще трех компаний, поставляющих посуду и упаковку из пластика: АО «Майтерра Матрикс», ООО «Мистерия Пласт» и ЗАО «Мистерия-Сеть».
АО «Артпласт» создали в 1995 году несколько студентов МИФИ, начав продавать полиэтиленовые пакеты на московском рынке «Покровский», чтобы заработать себе на учебу и досуг. Сейчас выручка предприятия составляет 5,3 млрд рублей.
Другой крупный производитель одноразового пластика — ЗАО «Интеко». Организация основана в 1991 году Еленой Батуриной, супругой бывшего мэра Москвы Юрия Лужкова. В первые годы своей деятельности «Интеко» специализировалась на выпуске пластмассовых изделий, но затем ушла в строительный бизнес, утратив лидирующие позиции на рынке пластика.
Поскольку транспортировка готовой одноразовой посуды нерентабельна, в регионах высокими темпами развивается свой рынок. Лидером этого направления считается новосибирское ООО «Фопос».
И все они вот так просто откажутся от своих миллиардных прибылей?
Экобезопасной замены нет?
На смену пластику может прийти биоразлагаемая посуда, которая изготавливается из природных растительных материалов (бамбука, древесины, пробки, листьев пальмы). Она подходит как для холодных, так и горячих продуктов, не бьется, не обжигает и исключает повторное применение.
В России среди компаний, предлагающих биоразлагаемую посуду, хорошо известно ООО «Геовита». Клиентами «Геовиты» являются «Азбука вкуса», «Перекресток», «Глобус Гурмэ», Fix Price и др.
Но особо уповать на биоразлагаемый материал не стоит. Оказалось, что пакеты и сумки с маркировкой «биоразлагаемый пластик» сохраняют структурную целостность, даже если они три года пролежали в земле. На открытом воздухе срок разложения меньше — девять месяцев.
Ряд компаний уже наладили производство бумажной посуды, в частности упомянутая Huhtamaki. Однако бумажная посуда не так безопасна, как это принято считать. Производство обычного картонного стаканчика включает варку целлюлозы в сульфатном растворе, который содержит вредные вещества (едкий натр, сернистый натрий). При этом для изготовления требуется большое количество воды, которую по окончании процесса сбрасывают как нечистоты.
Что же делать и как быть?
Завалим мир мискантусом
Любопытный вариант замещения пластика предлагают предприниматели из Сибири — производство посуды из мискантуса (многолетней травы семейства злаковых).
У мискантуса действительно много преимуществ. Из растения можно сразу производить картон, миную стадию вываривания. Это позволит уменьшить негативное воздействия на окружающую среду — понадобится меньше энергии, воды, химии. Мискантус неприхотлив в выращивании, им можно засеять бескрайние сибирские просторы, в то время как значительные европейские территории сейчас заняты рапсом для биотоплива.
Выращивание и переработка мискантуса — это большое количество рабочих мест в сельском хозяйстве. Мы можем завалить им весь мир, как некогда пшеницей и нефтью. Но пока, правда, в сибирском регионе существует только одна плантация мискантуса площадью 40 га — под Бийском. И один специализированный завод.
И что-то подсказывает, что нынешние производители пластиковой посуды не станут вкладываться в новые технологии – это затратно и рискованно. А будут действовать по старинке – pr-война за сохранение статус-кво и мотивирование принимающих решения чиновников. Так, кстати, действуют уже не один год производители ПЭТ-посуды для пива, борясь с более экологичными алюминиевыми банками.
Впрочем, хотелось бы в этом ошибаться и надеяться, что мискантус когда-нибудь хотя бы частично избавит нас от мусорных свалок.
Запрет одноразовой посуды в России может вызвать пластиковые войны с участием ее производителей